El estudio o auditoría es un análisis realizado por uno o más expertos, con un ojo imparcial e independiente, sobre un aspecto específico del negocio. El auditor evaluará, investigará, pero también verificará y controlará elementos específicos. Esta "Observación" es una herramienta de mejora mucho más que una herramienta de sanción, que permite detectar los puntos fuertes y los puntos débiles, y medir los esfuerzos a realizar para lograr mejores resultados.